Descrizione Del Prodotto
Tempo libero all'aperto Fumo Hollow elettrico Smoker È dotato di un elemento riscaldante elettrico completamente regolabile con tre cromato griglie di cottura con più livelli di regolazione e una porcellana rivestito vaschetta dell'acqua in acciaio.
- Fumatore elettrico per cucinare all'aperto di carne, verdure, e altro
- -Acciaio verniciato scatola di legno-chip; vaschetta dell'acqua in acciaio porcellanato rivestito
- 2 griglie di cottura; 3 impostazioni di temperatura; Sistema-door aggancio magnetico
- 2 maniglie laterali per un comodo trasporto; facilità di montaggio; istruzioni incluse
- Misure 16 da 14 da 30 pollici
Ascoltate ciò che questi felici i clienti avevano da dire:
Buona Smoker, Maggio 20, 2010
Da Gregory E. Lewis
Ho usato questa unità per 2 ormai da anni e sono molto felice. Ho avuto molti dei fumatori elettrici di tipo barile, e li ho trovati duramente per mantenere la temperatura su. La parte debole unità elettriche è il controller si brucia dopo circa un anno, Ho avuto 2 farlo quasi esattamente ad un anno. Questa unità il controller aggancia in all'elemento così ferma che il suo quasi difficile da fare, ma questo sembra impedire la bruciatura causata dalla formazione di archi tra il controllore e l'elemento di riscaldamento. Fumo anno e vivo in uno stato in cui si arriva a volte freddo, e io ho posto questa unità su 160 e controllato la temperatura prima di andare a letto e di nuovo quando mi alzo e non lo è mai fuori da più di un paio di gradi. Questa è stata una notte quando si scese a 20 gradi. Il controllo della temperatura è fantastico. L'unico problema che ho scoperto finora è che perché è un fumatore torre se si fuma carni grasse come il grasso si scioglie cade sul legno e si ferma il fumo. Questa è la natura di tutti i fumatori a torre, e ho trovato se hai appena messo un pezzo di foglio di alluminio sul legno piste di grasso intorno al legno e tutto va bene. Vivere e imparare ahimè non c'è perfetto pezzo di macchinari, ma questo è un ottimo fumatore.
Grande fumatore, Le istruzioni devono miglioramento, Marzo 22, 2011
Da Tyler B “Tyler B”
Ho guardato un numero di fumatori elettrici prima di stabilirsi su questo modello dal il punto debole della maggior parte dei fumatori elettrica sembra essere l'elemento riscaldante e questo particolare modello consente di sostituire il controller e elemento. Come altri recensori scrivono detiene una temperatura costante molto bene. Ma usando come indicato Devo ancora ottenere qualsiasi fumo significativa fuori di esso. Il sapore del cibo riflette la piccola uscita di fumo. Il manuale di istruzioni dice che i trucioli non devono essere immersi in acqua, ma inzuppato o no in realtà non è “fumo” molto. Dopo un 4-5 ora cuoco a 230 gradi il piccolo gruppo originale di trucioli di legno posta nella coppa di legno forse gira un po 'più scuro, ma non brucia o fumi. Se non fosse per la mancanza di fumo sarebbe un ottimo prodotto, ma è un po 'difficile chiamarlo un buon fumatore.
Aggiornare: Dal momento che un certo numero di persone hanno riferito di aver lo stesso problema che ho avuto con troppo poco fumo Ho contattato il venditore via e-mail. Sono tornati a me in un giorno e mi ha incaricato di riempire completamente il serbatoio trucioli di legno e posizionarlo nel fumatore (lasciare il serbatoio dell'acqua per ora) e poi riscaldare l'unità in alto per 300 gradi per un'ora per ottenere il fumo va poi abbassare la temperatura di cottura temperatura. Io uso piccoli trucioli così all'interno 15-20 minuti a 300 Gradi il fumo usciva ogni crepa e apertura nel fumatore. Ho dato solo una mezz'ora di avvio poi chiamato giù come la quantità di fumo era davvero impressionante. Ho messo in due petti di pollo uno libra e composi di nuovo a 230-240. Un flusso minore ma costante di fumo proseguita dopo aver ridotto la temperatura. Avevo bisogno di riempire i trucioli di legno dopo circa 1-1.5 ore e per breve tempo trasformato il quadrante del calore torna in alto fino a quando il fumo ha iniziato di nuovo quindi composto di nuovo alla temperatura desiderata. La cucina è andato liscio e la temperatura, anche con il giro e la schiena per cucinare temperatura, era roccia solida. Il pollo era eccellente. Guardando l'ora di provare il fumatore di nuovo con carni che richiedono temperature di cottura più basse. Si noti che dopo aver finito la cottura oggi i trucioli di legno hanno continuato a fumare fino a quando non bruciato, su 20-30 verbale. Mi dice che a fumare salmone o altri tipi di carne che richiedono temperature più basse che hai avuto modo di ottenere la legna ben prima abbassare il calore – ma dovrebbe funzionare. Dato questo aggiornamento sto aggiornando il mio voto a 5 stelle – è stato così facile da avviare il fumo e quindi regolare la temperatura di cottura. Un sacco di fumo!
