I pesci possono essere un peso per griglia on your barbeque. It’s famously hard to oversee over a hot flame, si può attaccare al rack e pezzi possono sfaldarsi. A superbly flame broiled bit of fish can be a great thing light and crispy in your mouth and you can savor in its scrumptiousness. Fish will most likely stick to the rack than chicken or meat. La vostra migliore resistenza è un barbecue che è perfetto, oliato, e caldo. Ciò implica pulizia con forza con un pennello prima di cucinare. Prendere un panno immerso in una miscela di una parte di olio di oliva e verdura per rivestire il barbecue.
Mentre la scelta di un pesce per il barbecue, è necessario prima di considerare come sano è.
Qui ci sono alcune buone scelte:
- halibut
- pesce
- pesce spada
- eglefino
- salmone
- make-lavoro
- cernia
Queste scelte delle diverse pesce non sarà facile fiocco ed essere più facile da girare e cuocere in modo uniforme su entrambi i lati. Così il pesce inizia a cucinare e si può vedere la base a partire per andare da traslucido a torbide. Ciò significa che è pronta per capovolgere. Il miglior utensile da utilizzare per capovolgere un pesce è un ampio spatola con un sottile, diminuito bordo. La più ampia spatola dà la capacità di far scorrere in modo efficace sotto il pesce per capovolgerla.
Con il pesce capovolto, si dovrebbe sentire uno straordinario sentimento di orgoglio nel compiere quella fiamma rispettabile broiling atto, Tuttavia non salone nella magnificenza troppo a lungo per se che il pesce cuoce troppo tempo comincerà ad asciugarsi. Nel momento in cui il pesce cuoce grazie, inizierà a scheggiare. Quindi, per verificare se è pronta da mangiare, prendere una forchetta e teneramente tirarsi indietro un segmento traballante nella parte interna. Sulla remota possibilità che il pesce è chiaro, è completamente cotto e pronto da mangiare.
