Fumée creux électrique Fumeur critique

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Description du produit

Loisirs de plein air Fumée creux électrique Fumeur est équipé d'un élément de chauffage électrique entièrement réglable avec trois chromé grilles de cuisson avec de multiples niveaux de réglage et une casserole d'eau en acier recouvertes de porcelaine.

  • Fumeur électrique pour la cuisson en plein air de la viande, légumes, et plus
  • Boîte de copeaux de bois-acier peint; pan d'eau en acier recouverte de porcelaine
  • 2 grilles de cuisson; 3 réglage de la température; système de verrouillage de porte magnétique
  • 2 poignées latérales pour un transport facile; assemblage facile; instructions incluses
  • Mesures 16 par 14 par 30 pouces

Écoutez ce que ces clients heureux avaient à dire:
Bon Fumeur, May 20, 2010
Par Gregory E. Lewis
Je l'ai utilisé cet appareil pour 2 années maintenant et je suis très heureux. Je devais plusieurs des fumeurs électriques de type baril, et je trouvais difficile de maintenir la température sur. La partie faible sur les unités électriques est le contrôleur brûle après environ un an, J'ai eu 2 faire presque exactement à un an. Cette unité du contrôleur enclenche à l'élément si ferme que son presque difficile de faire, mais cela semble empêcher la combustion hors provoquée par un arc électrique entre le contrôleur et l'élément de chauffage. Je fume année et je vis dans un état où il devient parfois froid, et je l'ai mis sur cette unité 160 et vérifié la température avant d'aller au lit et encore quand je me lève, et il ne l'est jamais hors de plus de quelques degrés. Ce fut une nuit quand il descendit à 20 degrés. Le contrôle de la température est fantastique. Le seul problème que je l'ai découvert à ce jour est que parce qu'il est un fumeur de la tour si vous êtes fumeur viandes grasses comme la graisse fond, elle tombe sur le bois et arrête le tabagisme. Ceci est la nature de tous les fumeurs à tour, et je l'ai trouvé si vous venez de mettre un morceau de papier d'aluminium sur le bois de la graisse courses autour du bois et tout va bien. Vivre et apprendre hélas il n'y a aucune pièce parfaite des machines, mais cela est une très bonne fumeur.

Grand fumeur, Instructions ont besoin d'amélioration, Mars 22, 2011
Par Tyler B “Tyler B”
Je regardais un certain nombre de fumeurs électriques avant de se fixer sur ce modèle depuis le point faible de la plupart des fumeurs électriques semble être l'élément de chauffage et ce modèle particulier vous permet de remplacer le contrôleur et l'élément. Comme d'autres commentateurs écrivent elle détient une température constante très bien. Mais en l'utilisant comme dirigé je dois encore obtenir toute fumée significative hors de lui. Le goût de la nourriture reflète la petite sortie de fumée. Le manuel d'instruction affirme que les copeaux ne doivent pas être trempés dans l'eau mais imbibé ou non il n'a pas vraiment “fumée” beaucoup. Après un 4-5 cuisinier heure à 230 degrés le petit tas originale de copeaux de bois placé dans la coupe de bois se transforme peut-être un peu plus sombre, mais ne brûle jamais ou fumées. Si il n'y avait pas l'absence de fumée, il serait un excellent produit, mais il est un peu difficile de l'appeler une bonne fumeur.
Mettre à jour: Depuis un certain nombre de personnes ont déclaré avoir le même problème que moi avec trop peu de fumée, je contacté le vendeur par email. Ils ont obtenu de nouveau à moi dans un jour et m'a demandé de remplir complètement le récipient de copeaux de bois et le placer dans le fumeur (laisser le réservoir d'eau pour l'entreprise) puis chauffer l'unité en haut pour 300 degrés pendant une heure pour obtenir la fumée va alors baisser la température de cuisson température. Je l'utilise de petits copeaux dans un délai de 15-20 minutes à 300 degrés la fumée sortait de toutes les fissures et l'ouverture dans le fumoir. Je ne donnais une demi-heure de démarrage alors composé de la façon la quantité de fumée était vraiment impressionnant. Je mets en deux poitrines de poulet d'une livre et composa retour à 230-240. Un flux plus petite mais constante de la fumée a continué après la réduction de la température. Je devais remplir les copeaux de bois après environ 1-1.5 heures et brièvement tourné la molette de la chaleur vers élevé jusqu'à ce que la fumée a commencé à nouveau alors composé revenir à la température souhaitée. La cuisine est très bien déroulé et la température, même avec le retournement et l'arrière pour faire cuire la température, a été solide comme le roc. Le poulet était excellent. Hâte d'essayer à nouveau le fumeur avec des viandes qui nécessitent des températures de cuisson inférieures. Notez que après avoir terminé la cuisson aujourd'hui les copeaux de bois ont continué à fumer jusqu'à ce qu'ils brûlés, environ 20-30 procès-verbal. Il me dit que fumer le saumon ou d'autres viandes qui nécessitent temps inférieurs vous avez pour obtenir le bois bien avant de se tourner vers le bas de la chaleur – mais il devrait fonctionner. Compte tenu de cette mise à jour, je suis mise à niveau ma cote de 5 étoiles – il était si facile de commencer la fumée puis réguler la température de cuisson. Beaucoup de fumée!

 

 

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