Aw shit! Sonder Scheiße BBQ Gewürz genau das Richtige
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende, und ich war damit beschäftigt, verschiedene BBQ-Produkte auszuprobieren. Es gibt unzählige Arten von BBQ Saucen und Rubs auf dem Markt, und die meisten — wenn nicht alle — verwende so ziemlich die gleichen Zutaten. Wie kann sich ein Unternehmen von der Masse abheben??
Vor kurzem bin ich über BBQ-Rubz.com gestolpert, und der “Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter” Abschnitt ist mir aufgefallen. Es war eine Linie von MSG-freien BBQ-Gewürzen mit einem einprägsamen Produktnamen. Scheisse! Warum habe ich nicht daran gedacht?
Mein Quick-Take-Review für jeden for, vom Favoriten zum am wenigsten favorisierten geordnet:
Besondere Scheiße — Tolles Allzweck-Rub, das zu jedem Fleisch passt. Ich habe es mit Rindfleisch probiert, Huhn, Schweinefleisch, Popcorn, Hundefutter (nur sehen, ob du aufpasst). Wenn du gewürztes Salz magst, du würdest Special Shit auf jeden Fall lieben.
Aw shit — Sobald du diesen Rub probiert hast, du wirst definitiv schreien “oh scheisse!” Dieser Rub hat einen schönen Kick, mit viel Cayennepfeffer mit einem Hauch Ancho-Chili. Perfekt für einen starken Cajun-Geschmack für jedes Rezept.
Guter Scheiß — Dieser Rub ist auf der süßeren Seite der Dinge, und eignet sich hervorragend für Rippchen und Schweineschulter. Ich habe dies für mehrere Racks mit Spareribs verwendet und es war ein schönes Kompliment für den Schweinefleischgeschmack.
Bullshit — Ich habe das bei ein paar Steaks probiert, aber es war mir immer noch ein bisschen zu süß, mit viel braunem Zucker. Ich bin eher ein reiner Salz- und Pfeffer-Typ bei Steaks.
Hühnerscheiße — Das ist ein interessanter Rub, und mein am wenigsten liebling. Es ist wirklich stark auf Kräutern, mit Petersilie, Basilikum, und Oregano als dominierende Aromen. Sparsam verwenden.
Sie können die Special Shit-Reihe von BBQ-Gewürzen bei BBQ-Rubz.com kaufen, was verkauft über 100 verschiedene Rubs auf Lager und mehr 1,900 von College-Marken-BBQ-Produkten.
