Il est un moment de détente lorsque vous êtes étonnant que le chef de votre gril, roi de votre nom de domaine. Grilling tasty food for your guests when suddenly the flame bursts upwards above your grill engulfing your food with fire. Comment gardez-vous votre nourriture d'être brûlée? Comment contrôlez-vous les explosions enflammées?
Quelles sont les causes des flambées soudaines?
Elles sont causées par les graisses et les chutes de l'huile sur des charbons en combustion dans un feu de graisse. Poussées peuvent commencer dès que la nourriture est retournée ou quand il est placé sur un gril. Il n'y a pas besoin de vous inquiéter de petites poussées levant près de la nourriture. Dans ce cas, votre nourriture se fera beaucoup plus rapide. Lorsque les feu fait rage et engloutit vos aliments qui peuvent causer des brûlures excessive.
Enregistrer votre alimentation.
Rapidement prendre votre nourriture hors de la gril et transférer sur une plaque. Si les flammes disparaissent, vous pouvez commencer à griller de nouveau, mais le regarder de près. Quand les flammes font rage hors de contrôle et cela n'a pas empêché le feu coupé l'approvisionnement en oxygène de l'incendie. Pour éteindre le feu immédiatement fermer le couvercle sur votre gril. Cela aidera à réduire le feu fait rage. Si vous aimez vos viandes être carbonisé et un peu de croustillant laissez-le un peu. Suffit de faire attention qu'il ne brûle pas ou il va perdre la saveur.
Certains aliments qui ne peuvent pas rester sur la recrudescence sont:
- Sauces à base de sucre
- Aliments marinés
- Aliments frottées avec le mélange d'épices
Ces types d'aliments seront certainement brûler. S'il vous plaît éviter d'utiliser un vaporisateur. Cela peut causer un désordre cendrée et les flammes rapidement se relever.
Soyez prudent et profiter de votre prochain barbecue avec la tranquillité d'esprit.